權(quán)威問(wèn)答
維生素B族不能直接減肥，但可能通過(guò)促進(jìn)代謝、調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)化等途徑間接幫助體重管理。維生素B族的作用主要有參與糖代謝、促進(jìn)脂肪分解、維持神經(jīng)功能、改善能量利用。
維生素B1、B2等幫助碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量，避免糖類(lèi)堆積為脂肪。缺乏時(shí)可能導(dǎo)致代謝減緩，但額外補(bǔ)充對(duì)健康人群減重效果有限。
維生素B3、B5等參與脂質(zhì)代謝過(guò)程，但需配合運(yùn)動(dòng)才能加速脂肪消耗。單純補(bǔ)充無(wú)法直接分解已有脂肪堆積。
維生素B6、B12支持神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作，可能間接減少壓力性進(jìn)食。需結(jié)合心理調(diào)節(jié)才能發(fā)揮輔助作用。
維生素B族協(xié)同作用可提高營(yíng)養(yǎng)素的生物利用率，但必須配合飲食控制與運(yùn)動(dòng)才能產(chǎn)生減重效果。
建議通過(guò)均衡飲食獲取維生素B族，優(yōu)先選擇全谷物、瘦肉等天然食物，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素B片劑。
