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一包中藥通常可以熬煮2-3次,實際次數(shù)受到藥材性質(zhì)、煎煮方法、有效成分溶出率及醫(yī)囑要求等因素影響。
根莖類或礦物類藥材質(zhì)地堅硬,可重復(fù)煎煮2-3次;花草葉類藥材有效成分易析出,一般煎煮1-2次即可。
傳統(tǒng)煎藥法首次煮沸后需文火慢煎30分鐘,第二煎可縮短至20分鐘;煎煮時間不足會導(dǎo)致有效成分殘留。
揮發(fā)性成分在首煎時析出較多,第二煎含量顯著降低;部分水溶性成分需多次煎煮才能完全溶出。
解表類方劑通常只煎一次以保留揮發(fā)油,滋補類方劑可煎煮2-3次;特殊處方需嚴格遵循醫(yī)師指導(dǎo)。
煎藥前需用冷水浸泡藥材30分鐘,合并多次煎煮藥液分次服用,藥渣變色變淡時應(yīng)停止使用。