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心力衰竭患者需嚴(yán)格限制鈉鹽攝入,避免高脂高糖食物,禁止飲酒及刺激性飲品,慎用含鉀量高的食物。
每日鈉攝入量控制在2000毫克以內(nèi),避免腌制食品、加工肉類及醬油等高鈉調(diào)料,可選用新鮮食材搭配香草調(diào)味。
減少動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品及甜點(diǎn)攝入,選擇低脂乳制品和全谷物,避免加重心臟負(fù)荷及誘發(fā)代謝異常。
酒精會(huì)直接抑制心肌收縮力,加重液體潴留,需完全戒斷啤酒、白酒等含酒精飲品,包括藥酒類制品。
使用利尿劑患者需監(jiān)測(cè)血鉀水平,避免大量食用香蕉、橙子等高鉀水果,防止出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂。
建議采用少食多餐模式,優(yōu)先選擇清蒸燉煮的烹飪方式,定期監(jiān)測(cè)體重變化,出現(xiàn)下肢水腫或呼吸困難加重時(shí)及時(shí)就醫(yī)。