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糖尿病患者攝入高糖食物可能誘發(fā)血糖急劇升高,嚴重時可導(dǎo)致酮癥酸中毒或高滲性昏迷。高糖飲食的危害主要有急性高血糖反應(yīng)、慢性血管損傷、神經(jīng)病變風(fēng)險增加、代謝紊亂加重。
短時間內(nèi)攝入大量糖分會導(dǎo)致血糖快速上升,可能出現(xiàn)口渴多尿、視物模糊等癥狀。需立即監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑使用速效胰島素,如門冬胰島素、賴脯胰島素等。
長期高血糖會損傷血管內(nèi)皮細胞,可能與氧化應(yīng)激、炎癥反應(yīng)等因素有關(guān),表現(xiàn)為視網(wǎng)膜出血、下肢麻木等癥狀。需控制糖化血紅蛋白水平,可使用二甲雙胍、格列美脲等藥物。
持續(xù)高血糖會損害周圍神經(jīng)髓鞘,通常與多元醇代謝異常、微循環(huán)障礙有關(guān),常見手足刺痛感。建議聯(lián)合應(yīng)用α-硫辛酸、依帕司他等神經(jīng)營養(yǎng)藥物。
過量糖分攝入會加劇胰島素抵抗,誘發(fā)脂肪肝、高尿酸血癥等并發(fā)癥。需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并配合運動治療,必要時加用吡格列酮、阿卡波糖等藥物。
糖尿病患者應(yīng)嚴格限制添加糖攝入,選擇低升糖指數(shù)食物,定期監(jiān)測血糖并隨身攜帶急救糖塊預(yù)防低血糖。