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胃癌早期癥狀可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)輔助改善，常見癥狀包括上腹隱痛、食欲減退、早飽感等，食療方法主要有少量多餐、選擇易消化食物、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補(bǔ)充維生素。

1、少量多餐

每日分5-6次進(jìn)食，單次攝入量不超過(guò)200毫升，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。優(yōu)先選擇米粥、軟面條等低渣食物。

2、易消化食物

采用蒸煮燉等烹飪方式，避免油炸燒烤。推薦雞蛋羹、魚肉泥、嫩豆腐等富含蛋白質(zhì)且易吸收的食材。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

每日保證60-80克蛋白質(zhì)攝入，選擇低脂牛奶、雞胸肉、蝦仁等。蛋白粉可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

4、補(bǔ)充維生素

適量進(jìn)食西藍(lán)花、胡蘿卜、獼猴桃等新鮮蔬菜水果，必要時(shí)可服用復(fù)合維生素制劑。避免辛辣刺激及腌制食品。

胃癌患者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)狀況，若出現(xiàn)體重持續(xù)下降或進(jìn)食困難需及時(shí)就醫(yī)，食療不能替代正規(guī)抗腫瘤治療。