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肺結(jié)核患者可以適量吃豆制品。豆制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)，但需注意避免辛辣刺激的烹飪方式，同時(shí)可遵醫(yī)囑服用異煙肼、利福平、吡嗪酰胺等抗結(jié)核藥物。

一、食物

1. 豆腐

豆腐易消化吸收，提供植物蛋白，適合結(jié)核病患者補(bǔ)充能量。

2. 豆?jié){

豆?jié){含大豆異黃酮，有助于調(diào)節(jié)免疫力，建議選擇無糖或低糖產(chǎn)品。

3. 腐竹

腐竹蛋白質(zhì)含量高，但需充分泡發(fā)后烹調(diào)，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

4. 納豆

納豆含維生素K2，但發(fā)酵風(fēng)味特殊，可根據(jù)個(gè)人耐受性少量食用。

二、藥物

1. 異煙肼

一線抗結(jié)核藥物，需警惕周圍神經(jīng)炎等不良反應(yīng)。

2. 利福平

廣譜抗菌藥，服藥期間可能出現(xiàn)肝功能異常。

3. 吡嗪酰胺

對(duì)酸性環(huán)境中結(jié)核菌有殺滅作用，需監(jiān)測尿酸水平。

4. 乙胺丁醇

聯(lián)合用藥時(shí)可延緩耐藥性產(chǎn)生，可能引起視神經(jīng)炎。

肺結(jié)核患者應(yīng)保持飲食均衡，避免飲酒和生冷食物，服藥期間定期復(fù)查肝腎功能，出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。