減肥進(jìn)入平臺(tái)期可能與代謝適應(yīng)、飲食模式固化、運(yùn)動(dòng)效率下降、激素水平變化等因素有關(guān),可通過(guò)調(diào)整熱量缺口、改變運(yùn)動(dòng)方式、優(yōu)化睡眠質(zhì)量等方法突破。
長(zhǎng)期熱量攝入不足會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率降低,身體進(jìn)入節(jié)能模式。建議采用階梯式熱量攝入法,每周安排1-2天恢復(fù)維持熱量,同時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和復(fù)合維生素。
單一飲食結(jié)構(gòu)易引發(fā)營(yíng)養(yǎng)失衡和代謝惰性。需要定期更換食材種類,增加膳食纖維和蛋白質(zhì)比例,減少精制碳水?dāng)z入,可嘗試循環(huán)碳水飲食法。
身體適應(yīng)固定運(yùn)動(dòng)模式后消耗減少。應(yīng)加入高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練或抗阻運(yùn)動(dòng),改變運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)和強(qiáng)度,運(yùn)動(dòng)后適當(dāng)補(bǔ)充支鏈氨基酸。
leptin和ghrelin等激素水平變化會(huì)影響食欲調(diào)控。保證7-9小時(shí)優(yōu)質(zhì)睡眠,控制壓力水平,必要時(shí)可檢測(cè)甲狀腺功能。
建議記錄詳細(xì)飲食運(yùn)動(dòng)日志,每4-6周調(diào)整減重方案,必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化計(jì)劃,避免長(zhǎng)期極端節(jié)食導(dǎo)致肌肉流失。