權(quán)威問(wèn)答
體脂秤顯示蛋白質(zhì)偏低可能與飲食不均衡、消化吸收障礙、慢性消耗性疾病、肝腎疾病等因素有關(guān)，可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、治療基礎(chǔ)疾病等方式改善。
長(zhǎng)期蛋白質(zhì)攝入不足或優(yōu)質(zhì)蛋白比例低會(huì)導(dǎo)致指標(biāo)異常。建議增加雞蛋、魚(yú)類(lèi)、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，每日保證1.2-1.5克/公斤體重的蛋白質(zhì)供給。
慢性胃炎、腸易激綜合征等疾病影響蛋白質(zhì)吸收。需治療原發(fā)病，同時(shí)選擇乳清蛋白粉等易吸收的蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑。
結(jié)核病、惡性腫瘤等消耗性疾病會(huì)導(dǎo)致負(fù)氮平衡。需積極控制原發(fā)病，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑或靜脈補(bǔ)充白蛋白。
肝硬化、腎病綜合征等疾病造成蛋白質(zhì)合成減少或流失過(guò)多。需限制鈉鹽攝入，遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液、人血白蛋白等藥物。
日常可適量食用雞胸肉、蝦仁、豆腐、牛奶等高蛋白食物，定期監(jiān)測(cè)體成分變化，合并水腫或乏力等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
