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葡萄籽可以吃，但需注意適量食用和特殊人群限制。葡萄籽主要含有原花青素、多酚類物質(zhì)等成分，具有抗氧化作用，適合健康人群作為膳食補(bǔ)充。
葡萄籽富含原花青素，其抗氧化能力是維生素C的20倍，有助于清除自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。
健康成年人可適量食用，建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的葡萄籽提取物制品，避免直接吞食堅(jiān)硬籽粒造成胃腸不適。
消化功能較弱者、兒童、孕婦應(yīng)慎用；服用抗凝血藥物者需咨詢醫(yī)生，因葡萄籽可能增強(qiáng)抗凝效果。
每日攝入量不宜超過300毫克提取物，最佳服用時(shí)間為餐后，可提高生物利用度并減少胃腸刺激。
對(duì)葡萄過敏者應(yīng)完全避免接觸，初次嘗試者建議從小劑量開始觀察耐受性，出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適立即停用。
葡萄籽可以吃，但需注意適量食用和特殊人群限制。葡萄籽主要含有原花青素、多酚類物質(zhì)等成分，具有抗氧化作用，適合健康人群作為膳食補(bǔ)充。
葡萄籽富含原花青素，其抗氧化能力是維生素C的20倍，有助于清除自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。
健康成年人可適量食用，建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的葡萄籽提取物制品，避免直接吞食堅(jiān)硬籽粒造成胃腸不適。
消化功能較弱者、兒童、孕婦應(yīng)慎用；服用抗凝血藥物者需咨詢醫(yī)生，因葡萄籽可能增強(qiáng)抗凝效果。
每日攝入量不宜超過300毫克提取物，最佳服用時(shí)間為餐后，可提高生物利用度并減少胃腸刺激。
對(duì)葡萄過敏者應(yīng)完全避免接觸，初次嘗試者建議從小劑量開始觀察耐受性，出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適立即停用。
