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橄欖油的用途是什么
病情描述:
橄欖油的用途是什么
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 彭敏 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    橄欖油可用于烹飪調味、皮膚護理、頭發(fā)養(yǎng)護、緩解便秘等用途。

    1、烹飪調味

    橄欖油富含單不飽和脂肪酸,適合涼拌、低溫烹飪,能提升食物風味并減少飽和脂肪攝入。

    2、皮膚護理

    維生素E和多酚類物質,可直接涂抹或加入護膚品,有助于保濕和緩解皮膚干燥。

    3、頭發(fā)養(yǎng)護

    作為天然護發(fā)素使用,能改善毛躁發(fā)質,需注意過敏測試后少量涂抹發(fā)梢。

    4、緩解便秘

    晨起空腹少量飲用可潤滑腸道,嚴重便秘者建議配合膳食纖維攝入和就醫(yī)評估。

    選擇特級初榨橄欖油保留更多營養(yǎng)成分,開封后需避光保存并在保質期內使用完畢。

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