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酸石榴具有生津止渴、抗氧化、輔助降血壓、促進(jìn)消化等功效,適合適量食用以補充維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)素。
酸石榴汁液豐富,能刺激唾液分泌,緩解口干舌燥,適合高溫環(huán)境或運動后補充水分。
富含花青素和多酚類物質(zhì),有助于清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷,對皮膚健康有益。
其中的鉀元素可調(diào)節(jié)鈉代謝,鞣花酸等成分可能對血管舒張產(chǎn)生積極作用。
有機酸和膳食纖維能刺激胃腸蠕動,改善食欲不振或輕微腹脹,但胃酸過多者需慎食。
建議每日食用不超過200克,避免空腹食用。胃腸敏感人群可去皮后少量食用果粒,出現(xiàn)過敏反應(yīng)應(yīng)立即停食。