含糖量較低的水果主要有草莓、檸檬、西柚、牛油果等,適合需要控制血糖或減重人群適量食用。
1、草莓
每100克草莓含糖量約4-7克,富含維生素C和膳食纖維,血糖生成指數(shù)較低。
2、檸檬
每100克檸檬含糖量約2-3克,酸味明顯但升糖負荷極低,可搭配飲用水增加風味。
3、西柚
每100克西柚含糖量約6-8克,含柚皮苷等活性成分,食用時建議保留白色海綿層。
4、牛油果
每100克牛油果含糖量不足1克,主要含單不飽和脂肪酸,需注意其熱量較高。
選擇水果時需結(jié)合個人血糖反應,建議將每日水果攝入量控制在200克以內(nèi),并分散在三餐間食用。