天麻具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡(luò)等功效,正確吃法主要有燉湯、研粉沖服、泡酒、蒸食等方式。
天麻可與雞肉、排骨等食材燉煮,適合氣血不足引起的頭暈頭痛。建議每周食用1-2次,避免過量。
將天麻研磨成粉后用溫水送服,適用于肝陽上亢型高血壓患者。需注意脾胃虛寒者慎用。
天麻切片與白酒浸泡,有助于改善風濕痹痛。酒精過敏或肝病患者不宜采用此法。
鮮天麻蒸熟后直接食用,能緩解神經(jīng)衰弱引起的失眠。建議搭配枸杞增強安神效果。
使用天麻前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,避免與鎮(zhèn)靜類藥物同用,孕婦及陰虛火旺者慎服,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)需立即停用。