壞血病是由長期維生素C缺乏引起的營養(yǎng)缺乏性疾病,常見癥狀包括牙齦出血、皮膚瘀斑、傷口愈合延遲等,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致貧血甚至死亡。
維生素C是膠原蛋白合成的必需物質(zhì),缺乏會(huì)導(dǎo)致血管壁完整性破壞。主要與長期缺乏新鮮蔬菜水果、消化吸收障礙、酗酒或特殊飲食偏好有關(guān)。
早期表現(xiàn)為牙齦腫脹出血和皮膚干燥,進(jìn)展期出現(xiàn)毛囊角化、皮下瘀斑,嚴(yán)重者發(fā)生關(guān)節(jié)出血、貧血甚至顱內(nèi)出血。
通過血清維生素C檢測(cè)結(jié)合典型癥狀可確診,毛細(xì)血管脆性試驗(yàn)陽性,部分患者伴有缺鐵性貧血實(shí)驗(yàn)室表現(xiàn)。
補(bǔ)充維生素C制劑如抗壞血酸片,嚴(yán)重者需靜脈給藥,同時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),每日攝入足量新鮮蔬菜水果。
預(yù)防壞血病需保證每日維生素C攝入,成人建議每日100毫克,吸煙者需增加至125毫克,可通過食用柑橘類水果、西藍(lán)花等富含維生素C的食物滿足需求。