養(yǎng)肝明目首先要推薦菊花。一杯優(yōu)質(zhì)的杭白菊加上一兩滴蜂蜜是一杯不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目飲品，對(duì)于體寒體虛的人，菊花茶中加些冰糖能稍稍減弱一下寒性更加適合體質(zhì)，而對(duì)于體熱體壯的人，加冰糖會(huì)減弱菊花茶清熱的功效。其次，可以選
胡蘿卜，胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于兩個(gè)分子的
維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在
肝臟以及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中有50%變聲，維生素A有護(hù)肝明目的作用。
