高血壓的患者可以吃豬皮。豬皮相對(duì)于五花肉和瘦肉,其中含有的脂肪含量是最低的,有補(bǔ)腎的效果,豬皮主要的成分是
膠原蛋白,但是醫(yī)生建議應(yīng)適量,如患者過(guò)量食用豬皮會(huì)造成血脂升高,導(dǎo)致患者的
動(dòng)脈粥樣硬化。同時(shí),豬皮具有補(bǔ)腎的功效,中醫(yī)認(rèn)為豬皮在一定程度上可以降低血壓,對(duì)高血壓患者有較為顯著的效果,但是只能作為食療,輔助降壓藥的治療。另外,豬皮還有美容養(yǎng)顏的效果。