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阿膠具有補(bǔ)血滋陰、潤燥止血等功效,適合血虛萎黃、眩暈心悸、肺燥咳嗽等人群食用,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方阿膠漿、阿膠補(bǔ)血顆粒、阿膠當(dāng)歸合劑等藥物。
阿膠富含膠原蛋白和鐵元素,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀,適合月經(jīng)量多或產(chǎn)后失血女性。
阿膠能滋養(yǎng)肺陰和腸道津液,緩解干咳少痰、口干便秘等秋燥癥狀,對更年期潮熱盜汗也有輔助調(diào)理作用。
阿膠中的甘氨酸可增強(qiáng)血管韌性,輔助治療崩漏、先兆流產(chǎn)等出血癥狀,但需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。
阿膠所含的明膠蛋白和小分子肽能抗氧化,幫助改善皮膚彈性,減少絕經(jīng)后女性的骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。
食用阿膠期間避免飲茶或進(jìn)食辛辣,濕熱體質(zhì)者慎用,建議搭配黑芝麻、核桃等食材增強(qiáng)吸收效果。