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鹿茸酒應(yīng)該如何泡制

病情描述:

鹿茸酒應(yīng)該如何泡制

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳秀杉副主任醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

鹿茸酒可通過(guò)選材處理、容器消毒、比例調(diào)配、密封儲(chǔ)存等方法泡制。鹿茸酒具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨等功效，適合體質(zhì)虛寒者適量飲用。
1、選材處理
選擇新鮮鹿茸切片或干品，干鹿茸需提前用清水浸泡軟化，去除表面雜質(zhì)后晾干水分，鮮鹿茸直接洗凈切片備用。
2、容器消毒
選用玻璃或陶瓷容器，高溫蒸煮或酒精擦拭消毒，避免使用金屬器皿以防發(fā)生化學(xué)反應(yīng)影響藥效。
3、比例調(diào)配
鹿茸與白酒比例建議1:10至1:15，可搭配枸杞、當(dāng)歸等中藥材增強(qiáng)功效，藥材總量不超過(guò)酒液體積20%。
4、密封儲(chǔ)存
置于陰涼避光處密封浸泡30天以上，期間定期搖晃促進(jìn)有效成分溶出，開(kāi)封后需冷藏保存并在3個(gè)月內(nèi)飲用完畢。
飲用鹿茸酒需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用量，陰虛火旺者慎用，服用期間避免辛辣刺激食物，出現(xiàn)不適立即停用并咨詢中醫(yī)師。

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