權(quán)威問(wèn)答
晚上減肥餐食譜可通過(guò)控制熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、合理搭配、定時(shí)進(jìn)食等方式安排。減肥期間需保證蛋白質(zhì)和膳食纖維攝入，減少精制碳水化合物和脂肪比例。
晚餐熱量建議控制在300-400大卡，選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米，搭配清蒸魚(yú)或雞胸肉，避免油炸食品和高糖水果。
每餐應(yīng)包含優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水及膳食纖維，推薦西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜搭配豆腐或蝦仁，用橄欖油低溫烹飪。
采用三分之一主食、三分之一蛋白質(zhì)、三分之一蔬菜的餐盤(pán)分配法，主食可選藜麥或紅薯，蛋白質(zhì)以白肉和豆制品為主。
晚餐時(shí)間建議安排在睡前3小時(shí)，進(jìn)食速度放慢至20分鐘以上，餐后適量散步幫助消化，避免立即平躺。
減肥期間可適量食用蘋(píng)果、獼猴桃等低糖水果作為加餐，避免夜間饑餓感，同時(shí)保持每日飲水量超過(guò)1500毫升。
