吃辣椒泄氣還是補(bǔ)氣取決于個(gè)人體質(zhì)和食用量,辣椒具有溫中散寒、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,但過(guò)量可能刺激胃腸黏膜。
陽(yáng)虛體質(zhì)者適量吃辣椒可補(bǔ)氣助陽(yáng),陰虛火旺者過(guò)量食用可能加重內(nèi)熱耗氣。
少量辣椒素能促進(jìn)消化液分泌幫助運(yùn)化,但每日超過(guò)50克新鮮辣椒可能引發(fā)胃腸灼痛。
搭配生姜、羊肉等溫性食材可增強(qiáng)補(bǔ)氣效果,與冰飲同食易損傷脾胃陽(yáng)氣。
胃潰瘍患者食用會(huì)刺激病灶導(dǎo)致疼痛,痔瘡急性期可能加重出血癥狀。
建議根據(jù)自身反應(yīng)調(diào)整攝入量,胃腸疾病患者應(yīng)避免辛辣刺激,可選用彩椒等低辣品種獲取營(yíng)養(yǎng)素。