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給孩子吃鵪鶉蛋好不好
病情描述:
給孩子吃鵪鶉蛋好不好
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張文同 主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    給孩子適量吃鵪鶉蛋有益健康，鵪鶉蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素A及鐵等營養(yǎng)素，有助于兒童生長發(fā)育，但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)及食用量控制。

    1、營養(yǎng)優(yōu)勢

    鵪鶉蛋蛋白質(zhì)含量高且易吸收，卵磷脂促進(jìn)大腦發(fā)育，鐵元素預(yù)防貧血，適合作為兒童輔食。

    2、過敏風(fēng)險(xiǎn)

    家長需首次少量嘗試，觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏反應(yīng)，過敏體質(zhì)兒童應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

    3、食用建議

    建議家長將鵪鶉蛋煮熟后去殼，1-3歲幼兒每日不超過2個，學(xué)齡兒童不超過3-4個，避免影響正餐攝入。

    4、搭配禁忌

    不宜與柿子同食可能影響消化，避免長期與高草酸食物同服以防鈣吸收受阻。

    家長可將鵪鶉蛋切碎加入粥或蔬菜泥，搭配牛奶和水果更利于營養(yǎng)均衡，出現(xiàn)腹脹等不適需暫停食用。

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