枸杞和山楂可以一起泡水喝,兩者搭配有助于促進消化、調(diào)節(jié)血脂,適合日常保健飲用。
山楂含有有機酸和果膠,能刺激胃酸分泌,幫助消化;枸杞多糖可調(diào)節(jié)胃腸功能,兩者協(xié)同緩解腹脹。
山楂中的黃酮類物質(zhì)可降低膽固醇吸收,枸杞多糖具有抗氧化作用,共同輔助改善脂質(zhì)代謝。
枸杞富含胡蘿卜素和甜菜堿,山楂含維生素C和礦物質(zhì),泡水后部分營養(yǎng)成分可溶于水中被人體吸收。
胃酸過多者應減少山楂用量,糖尿病患者需控制飲用頻率,避免空腹飲用刺激胃腸黏膜。
建議選用干燥無霉變的優(yōu)質(zhì)食材,沸水沖泡10分鐘后飲用,每周飲用3-4次為宜,體質(zhì)特殊者需咨詢中醫(yī)師。