權(quán)威問(wèn)答
過(guò)敏性鼻炎患者應(yīng)避免食用海鮮、辛辣刺激食物、酒精飲品、乳制品等易誘發(fā)或加重癥狀的食物，同時(shí)需遠(yuǎn)離已知過(guò)敏原如花生、芒果等。
魚蝦蟹貝類含組胺較高，可能直接刺激鼻黏膜導(dǎo)致充血水腫，加重鼻塞流涕癥狀。
辣椒、芥末等會(huì)擴(kuò)張血管促進(jìn)炎癥介質(zhì)釋放，可能誘發(fā)打噴嚏、鼻癢等速發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
酒精代謝產(chǎn)物會(huì)加重黏膜脫水，降低鼻部纖毛清除功能，使過(guò)敏原更易附著在鼻腔。
部分患者存在牛奶蛋白交叉過(guò)敏，可能增加鼻腔分泌物黏稠度，建議用豆?jié){或燕麥奶替代。
日常需記錄飲食日記排查個(gè)體過(guò)敏原，烹飪時(shí)選擇清蒸燉煮方式，發(fā)作期可適量增加維生素C含量高的水果如獼猴桃補(bǔ)充抗氧化物質(zhì)。
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