權(quán)威問答
結(jié)腸癌手術(shù)后可以適量吃海參。海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種微量元素及活性物質(zhì)，有助于術(shù)后修復(fù)，但需結(jié)合患者消化功能恢復(fù)情況，避免過量食用。
海參含優(yōu)質(zhì)蛋白和精氨酸，可促進(jìn)傷口愈合，建議術(shù)后2周后逐步嘗試，每次不超過50克。
術(shù)后早期胃腸功能較弱，需將海參燉煮至軟爛，避免油膩烹調(diào)方式，防止腹脹腹瀉。
部分患者對海鮮過敏，首次食用前應(yīng)少量測試，觀察有無皮疹、腹痛等過敏反應(yīng)。
服用抗凝藥物期間需謹(jǐn)慎，海參多糖可能影響凝血功能，建議與主治醫(yī)生確認(rèn)食用時機。
術(shù)后飲食應(yīng)遵循從流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則，海參可作為蛋白質(zhì)補充來源之一，但需配合均衡膳食，定期復(fù)查營養(yǎng)指標(biāo)。
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