權威問答
有機紫蘇籽油富含α-亞麻酸和抗氧化物質，主要益處有改善心血管健康、緩解炎癥反應、促進腦神經發(fā)育、調節(jié)免疫功能。
α-亞麻酸可轉化為EPA和DHA，幫助降低低密度脂蛋白膽固醇，減少動脈粥樣硬化風險。每日適量攝入有助于維持血壓穩(wěn)定。
含有的迷迭香酸和木犀草素能抑制促炎因子釋放，對關節(jié)炎、腸炎等慢性炎癥有緩解效果。建議與膳食搭配使用。
ω-3脂肪酸是大腦皮層重要組成成分，孕期補充可促進胎兒神經管發(fā)育，兒童攝入有助于認知功能提升。
植物甾醇和多酚類物質能增強巨噬細胞活性，調節(jié)Th1/Th2免疫平衡，對過敏性疾病和自身免疫異常有改善潛力。
建議每日攝入量不超過15毫升，可拌沙拉或低溫烹調。對紫蘇科植物過敏者應禁用，服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)師。
2026-01-20
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2026-01-18
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