紫蘇葉可以當(dāng)茶葉飲用,具有解表散寒、行氣和胃等功效,適合風(fēng)寒感冒或胃腸不適時飲用。
紫蘇葉性溫味辛,含有紫蘇醛等揮發(fā)油成分,能發(fā)散風(fēng)寒,緩解惡寒發(fā)熱癥狀。風(fēng)寒感冒初期可搭配生姜煎煮代茶飲。
紫蘇葉中的迷迭香酸能抑制胃腸平滑肌痙攣,改善脘腹脹滿。胃腸型感冒時可與陳皮同煮飲用。
紫蘇葉提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,口腔炎癥時可用紫蘇葉煎水漱口。
含有的木犀草素等黃酮類物質(zhì)能清除自由基,適合長期接觸油煙人群日常保健飲用。
建議每日用量不超過10克干品,氣虛多汗者慎用,服用降壓藥期間應(yīng)咨詢醫(yī)師。