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若想提高蛋白質(zhì)吸收利用率,可以在早餐后1小時、力量訓練后半小時、睡前2小時或兩餐之間適量補充蛋白質(zhì)粉,也可遵醫(yī)囑選擇乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、酪蛋白粉或豌豆蛋白粉。建議根據(jù)自身需求和醫(yī)生指導調(diào)整攝入時間。
晨起后胃腸功能活躍,搭配碳水化合物可促進蛋白質(zhì)吸收,適合消化功能較弱或急需補充營養(yǎng)的人群。
運動后30分鐘內(nèi)肌肉合成窗口期打開,此時補充能快速修復肌纖維損傷,尤其適合增肌需求者。
睡前2小時攝入緩釋型蛋白可維持夜間氨基酸水平,減少肌肉分解,中老年或康復期患者可優(yōu)先考慮。
兩餐間隔4小時以上時補充,既能緩解饑餓感又可避免單次攝入過量,適合糖尿病等需少食多餐的人群。
特殊人群使用前應咨詢營養(yǎng)師,腎臟疾病患者需嚴格控制蛋白攝入量,乳糖不耐受者建議選擇植物蛋白粉。