權(quán)威問答
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中老年高血壓患者可以適量吃阿膠糕，但需結(jié)合血壓控制情況，避免過量攝入糖分和熱量。阿膠糕的主要成分阿膠具有補血滋陰作用，但高血壓患者需注意控制鈉鹽攝入，避免血壓波動。
阿膠糕含阿膠、黑芝麻、核桃等，阿膠可能改善微循環(huán)，但部分產(chǎn)品含糖量較高，長期過量食用可能影響血糖代謝。
阿膠本身不含鈉鹽，但市售阿膠糕可能添加蜂蜜或糖漬輔料，每日攝入量建議不超過20克，避免熱量過剩導(dǎo)致體重增加。
阿膠可能與抗凝藥物（如華法林）產(chǎn)生相互作用，服用降壓藥（如氨氯地平、纈沙坦）者需間隔2小時食用。
優(yōu)先選擇低糖型阿膠糕，或改用阿膠粉沖服，搭配降壓食材如芹菜、山楂等協(xié)同調(diào)理。
建議監(jiān)測食用前后血壓變化，合并糖尿病或肥胖者需嚴(yán)格限制攝入量，血壓控制不穩(wěn)定時暫緩食用。
