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缺鋅癥狀主要包括味覺減退、傷口愈合延遲、脫發(fā)、免疫力下降等。缺鋅可能由飲食攝入不足、吸收障礙、需求增加、慢性疾病等因素引起。
缺鋅會(huì)影響舌黏膜細(xì)胞更新,導(dǎo)致味蕾敏感性降低。患者可能出現(xiàn)食欲不振、偏愛重口味食物,建議通過牡蠣、紅肉等富鋅食物補(bǔ)充,嚴(yán)重時(shí)可遵醫(yī)囑服用葡萄糖酸鋅口服液。
鋅參與膠原蛋白合成和上皮再生,缺鋅時(shí)皮膚破損修復(fù)緩慢。傷口易反復(fù)感染且結(jié)痂脫落延遲,可通過硫酸鋅溶液濕敷聯(lián)合鋅制劑口服治療。
缺鋅會(huì)擾亂毛囊周期,造成休止期脫發(fā)增多。頭發(fā)干枯易斷且新生毛發(fā)細(xì)軟,除補(bǔ)充蛋白鋅外,需排查甲狀腺功能異常等繼發(fā)因素。
鋅缺乏會(huì)削弱中性粒細(xì)胞和NK細(xì)胞功能?;颊咭壮霈F(xiàn)呼吸道、消化道感染遷延不愈,必要時(shí)需檢測(cè)血清鋅水平,合并感染時(shí)可短期使用鋅劑輔助治療。
長期缺鋅可能影響兒童生長發(fā)育,建議每日適量攝入貝類、堅(jiān)果等富鋅食物,確診缺鋅者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范補(bǔ)充鋅制劑。