哮喘患者飲食應(yīng)以清淡易消化、抗炎抗氧化為主,可適量攝入富含維生素C的柑橘類水果、富含歐米伽3脂肪酸的深海魚、含鎂豐富的堅果及全谷物,同時避免冷飲、辛辣刺激及已知過敏食物。
深海魚如三文魚富含歐米伽3脂肪酸,有助于減輕氣道炎癥;堅果中的杏仁含維生素E,可降低氧化應(yīng)激反應(yīng)。
菠菜等深色蔬菜含槲皮素,能抑制組胺釋放;藍莓的花青素可增強呼吸道防御能力,建議每日適量食用。
全谷物和香蕉含鎂較高,鎂離子能松弛支氣管平滑肌,對預(yù)防支氣管痙攣有潛在益處。
避免含亞硫酸鹽的腌制食品、酒精及過甜食物,這些可能誘發(fā)支氣管收縮,加重喘息癥狀。
哮喘患者需保持飲食規(guī)律,記錄食物過敏原,急性發(fā)作期以溫軟流質(zhì)為主,長期配合醫(yī)生進行營養(yǎng)管理。