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天天早上空腹喝純牛奶好不好

病情描述:

天天早上空腹喝純牛奶好不好

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

早上空腹喝純牛奶對于大多數(shù)健康人群是可以的，但可能引起胃腸不適或影響營養(yǎng)吸收。
1、乳糖不耐受
部分人群缺乏乳糖酶，空腹飲用可能導(dǎo)致腹脹、腹瀉，建議搭配谷物減緩乳糖吸收。
2、胃酸刺激
牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣會暫時刺激胃酸分泌，胃炎患者可能出現(xiàn)反酸，可與面包同食。
3、營養(yǎng)浪費
空腹時牛奶蛋白質(zhì)易被轉(zhuǎn)化為熱量消耗，搭配全麥食品可提高蛋白質(zhì)利用率。
4、過敏風(fēng)險
牛奶蛋白過敏者會出現(xiàn)皮疹或呼吸困難，該類人群應(yīng)避免飲用任何乳制品。
乳糖不耐受者可選舒化奶，飲用后可適當(dāng)活動促進消化，長期不適需排查慢性胃腸疾病。

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