膽囊的主要功能包括儲存濃縮膽汁、調(diào)節(jié)膽汁釋放、協(xié)助脂肪消化以及緩沖膽道壓力。膽汁由肝臟持續(xù)分泌,膽囊通過吸收水分將膽汁濃縮5-10倍,在進食后通過收縮將膽汁排入十二指腸。
1、儲存膽汁肝臟24小時分泌的膽汁暫時儲存在膽囊,空腹?fàn)顟B(tài)下約可容納30-50毫升膽汁,避免膽汁持續(xù)流入腸道造成浪費。
2、濃縮膽汁膽囊黏膜通過主動吸收水分和電解質(zhì),將肝臟分泌的金黃色稀薄膽汁濃縮為深綠色的粘稠膽汁,提高消化效率。
3、排出膽汁進食后膽囊受縮膽囊素刺激收縮,將濃縮膽汁經(jīng)膽總管排入十二指腸,幫助乳化分解食物中的脂肪物質(zhì)。
4、調(diào)節(jié)壓力膽囊通過儲存和釋放膽汁調(diào)節(jié)膽道系統(tǒng)壓力,當(dāng)膽總管下端梗阻時,膽囊擴張可暫時緩解膽管內(nèi)壓力升高。
保持規(guī)律飲食習(xí)慣有助于膽囊正常收縮排空,減少膽汁淤積風(fēng)險,高纖維低脂飲食可降低膽囊疾病發(fā)生概率。