健康知道
乙肝病毒攜帶者應(yīng)注意低脂高蛋白飲食，避免酒精和霉變食物，控制鹽分?jǐn)z入，適量補(bǔ)充維生素。主要有清淡飲食、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、避免傷肝物質(zhì)、補(bǔ)充維生素等注意事項(xiàng)。
1、清淡飲食選擇低油低鹽烹飪方式，減少油炸食品攝入，每日食鹽量不超過5克，以減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白每日保證蛋類、魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，有助于肝細(xì)胞修復(fù)，但需控制動物內(nèi)臟等高膽固醇食物。
3、避免傷肝物質(zhì)嚴(yán)格禁酒，杜絕霉變花生玉米等含黃曲霉素食物，慎用未經(jīng)醫(yī)囑的中藥材，防止加重肝臟損傷。
4、補(bǔ)充維生素多食用新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素B族和維生素C，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用復(fù)合維生素補(bǔ)充劑。
保持規(guī)律作息，定期監(jiān)測肝功能，出現(xiàn)食欲減退或黃疸等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。
