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冷鏈包裝食品是否會攜帶新冠病毒

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問題描述：
冷鏈包裝食品是否會攜帶新冠病毒

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李峰
李峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
冷鏈包裝食品有可能攜帶新冠病毒。因為在食品包裝、冷凍、運輸過程中，有可能存在感染了新冠的工作人員未注意手衛(wèi)生和戴口罩，而將冷鏈包裝食品污染所致，特別是境外的冷鏈包裝食品。但不用過于擔心，因為此種冷鏈包裝食品上的新冠病毒多已滅活。在日常生活中進行購買冷凍食品時，要注意選擇包裝良好的冷凍食品，同時注意手衛(wèi)生。此些冷鏈食品要熟食、避免生食，亦能有效地防止被感染。當然還需要加強對此些冷鏈食品的檢測。

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