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孕婦是否可以食用葵花籽

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問題描述:
孕婦是否可以食用葵花籽

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李艷芳
李艷芳 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 主任醫(yī)師

孕婦可以適量食用葵花籽??ㄗ迅缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白、維生素E、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì),有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康,但需注意控制攝入量、避免過敏及選擇原味產(chǎn)品。

1、營養(yǎng)補充

葵花籽含有豐富的維生素E和葉酸,有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷,促進(jìn)孕婦皮膚健康。每日食用量建議不超過30克。

2、心血管保護(hù)

不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)孕婦血脂水平,降低妊娠期心血管負(fù)擔(dān)。需避免同時攝入過多高脂肪食物。

3、消化影響

膳食纖維有助于緩解孕期便秘,但過量可能引起胃腸脹氣。建議分次少量食用,充分咀嚼。

4、食用注意

選擇未添加鹽分的原味葵花籽,避免攝入過多鈉鹽。對堅果類過敏的孕婦應(yīng)禁止食用。

孕期飲食需保持多樣化,食用葵花籽時可搭配新鮮蔬菜水果,出現(xiàn)過敏或不適需立即停止食用并咨詢醫(yī)生。

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