乳腺癌患者化療期間飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化,推薦少量多餐、高蛋白低脂飲食,避免生冷刺激食物。
1、高蛋白飲食化療期間蛋白質(zhì)需求增加,可適量食用雞蛋、魚(yú)肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,幫助修復(fù)受損組織。
2、補(bǔ)充維生素多攝入新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、獼猴桃,補(bǔ)充維生素C和B族維生素,增強(qiáng)免疫力。
3、易消化原則選擇粥類(lèi)、軟爛面條等易消化主食,烹飪方式以蒸煮為主,減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
4、水分管理每日飲水保持少量多次,可適當(dāng)飲用淡茶水或檸檬水,化療后若出現(xiàn)嘔吐需及時(shí)補(bǔ)液。
化療期間出現(xiàn)嚴(yán)重食欲減退或腹瀉時(shí),應(yīng)及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)科調(diào)整膳食方案,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。