柿餅是一種由柿子制成的干果食品。柿餅作為一種食物,沒有特殊的效果,但含有一些對人體有益的物質,可以補充糖、維生素等營養(yǎng)物質,具有一定的營養(yǎng)價值。
一、柿餅有什么作用?
柿餅含有植物蛋白和更多的碳水化合物,分別含有1.8%、62.9%食用后可以補充身體所需的蛋白質和能量。
柿餅還含有胡蘿卜素、維生素等多種維生素和礦物質成分A、維生素E還有鈣、鐵、鋅等,這些也是身體操作中不可缺少的營養(yǎng)元素。
柿餅有潤肺、止血、健脾、澀腸的作用,還有降血壓的作用。
二、柿餅的飲食禁忌是什么?
脾胃虛寒、痰濕內(nèi)盛的患者應謹慎服用。另外,空腹也不適合吃柿餅。