肝炎吃什么食物好
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肝炎患者的因病情狀況不同,對食物的要求也不一樣,大體分為急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化三種情況。急性肝炎在急性期肝功能異常很明顯,患者食欲很差,需要以清淡飲食為主,最好以素食和碳水化合物為基本飲食,要少油脂、少蛋白質(zhì),目的是患者可以正常進食;在急性肝炎恢復(fù)期,患者需要逐漸增加蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的攝入。
慢性肝炎患者的飲食相對來說沒有特殊要求,與常人一樣進食即可,需要攝入豐富的維生素及蛋白質(zhì)。肝硬化患者飲食因不同階段會有不同的要求,比如有消化道出血的患者,食物質(zhì)地要柔軟,要少食多餐,食物成分要營養(yǎng)豐富。另外,肝性腦病患者要根據(jù)急性發(fā)作期和恢復(fù)期制定飲食原則,發(fā)作期少蛋白質(zhì),恢復(fù)期可適量增加蛋白質(zhì)。
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