吃什么可以補血補氣

中醫(yī)養(yǎng)生編輯健康科普君

48次瀏覽發(fā)布時間：2025-11-24 02:27:01

關(guān)鍵詞： #補血 #補氣

補血補氣可通過飲食調(diào)理實現(xiàn)，常見有效食材有紅棗、當歸、阿膠、枸杞、黃芪。

1、紅棗：

紅棗性溫味甘，歸脾、胃經(jīng)，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進血紅蛋白合成，改善面色萎黃、乏力等癥狀。日常可用紅棗搭配小米、桂圓煮粥，或與生姜、紅糖煎湯飲用。血虛體質(zhì)者每日食用5-7枚為宜，濕熱體質(zhì)者需減量。

2、當歸：

當歸被譽為"血中圣藥"，主要補血成分阿魏酸能刺激骨髓造血功能。中醫(yī)認為當歸可活血調(diào)經(jīng)，改善血虛引起的頭暈目眩、月經(jīng)量少。推薦當歸生姜羊肉湯，將15克當歸與500克羊肉同燉，適合冬季溫補。陰虛火旺者需配伍麥冬等滋陰藥材。

3、阿膠：

阿膠由驢皮熬制而成，含豐富膠原蛋白和氨基酸，傳統(tǒng)用于治療血虛萎黃、眩暈心悸?，F(xiàn)代研究證實其能提升紅細胞壓積，改善骨髓微循環(huán)。阿膠可烊化后與黑芝麻、核桃同服，或制成固元膏。脾胃虛弱者應佐以陳皮、砂仁化解滋膩。

4、枸杞：

枸杞子歸肝、腎經(jīng)，含枸杞多糖和甜菜堿，具有滋補肝腎、益精明目之效。其鐵含量是菠菜的3倍，適合氣血兩虛伴視力模糊者。建議每日嚼服20-30粒，或與菊花、決明子泡茶。外感發(fā)熱期間不宜服用，避免助火生熱。

5、黃芪：

黃芪補氣功效顯著，黃芪多糖能增強機體造血功能。常與當歸組成"當歸補血湯"，對術(shù)后體虛、產(chǎn)后氣血不足效果明顯?？扇↑S芪30克與烏雞同燉，或配伍防風、白術(shù)治療表虛自汗。實證陽亢者慎用，以免加重燥熱癥狀。

補氣血需注重飲食搭配與體質(zhì)調(diào)理，建議將上述食材輪換食用避免偏性。血虛明顯者可每周食用2-3次動物肝臟、鴨血等含鐵豐富食物，配合適量山藥、蓮子健運脾胃。氣虛者日常可練習八段錦"兩手托天理三焦"式，晨起含服3-5片人參片。注意避免空腹飲濃茶、咖啡影響鐵吸收，保持充足睡眠有助于氣血生化。若長期面色蒼白、心悸氣短，建議就醫(yī)排查貧血病因。

補血補氣

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