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決明子清洗了怎么處理

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)普小新
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決明子清洗后需及時晾干或低溫烘干，避免霉變。處理方法主要有陰干法、炒制法、微波干燥法、密封保存法、配伍使用法。

1、陰干法：

清洗后的決明子需平鋪于竹篩或透氣容器中，置于通風陰涼處自然晾干。避免陽光直射導致有效成分流失，每日翻動2-3次確保均勻干燥，一般3-5天可完全脫水。此法能最大限度保留決明子中的大黃酚、決明素等活性物質(zhì)。

2、炒制法：

將洗凈的決明子用文火慢炒至微黃爆裂，待香氣逸出后離火。傳統(tǒng)炮制可增強其清肝明目功效，炒制后黏液質(zhì)減少更易保存。注意控制火候避免焦糊，建議使用鐵鍋或陶瓷器具翻炒。

3、微波干燥：

現(xiàn)代快捷處理法，將瀝干的決明子平鋪于微波爐專用容器，中火間歇加熱3-5分鐘。每次加熱后取出翻動，重復2-3次至完全干燥。此法效率高但需密切觀察，防止局部過熱導致成分破壞。

4、密封保存：

干燥后的決明子應立即裝入避光密封罐，可放置食品級干燥劑防潮。建議分裝成小份量，減少開封次數(shù)。儲存環(huán)境需保持溫度15-25℃，相對濕度低于60%，可保存12個月以上。

5、配伍使用：

處理后的決明子可與菊花、枸杞等配伍使用。建議咨詢中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)搭配，肝陽上亢者可搭配鉤藤，便秘者宜配伍火麻仁。避免與寒涼藥材長期同用，脾胃虛寒者應減量使用。

決明子作為常用中藥，日常保存時需定期檢查有無蟲蛀霉變。建議將干燥處理后的決明子放置于陶罐或玻璃容器中，加入少量花椒或陳皮可防蟲。使用時取適量沸水沖泡代茶飲，或配伍其他藥材煎煮。體質(zhì)偏寒者可加入少量生姜調(diào)和藥性，連續(xù)飲用不宜超過兩周。若需長期服用，應在醫(yī)師指導下調(diào)整配伍方案，避免引起腹瀉等不良反應。優(yōu)質(zhì)決明子應呈菱方形，表面綠棕色至暗棕色，有縱向紋理，質(zhì)硬不易碎者為佳。

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