電解質(zhì)紊亂吃什么食物好?電解質(zhì)紊亂飲食注意事項(xiàng)

疾病飲食編輯醫(yī)顆葡萄

233次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-06-13 14:06:10

因?yàn)殡娊赓|(zhì)的類型比較多，影響的具體表現(xiàn)也不一樣，所以需要根據(jù)電解質(zhì)的檢查結(jié)果來進(jìn)行治療。臨床上常見的電解質(zhì)紊亂有低鈉血癥、高鈉血癥低鉀血癥和高鉀血癥等。具體介紹電解質(zhì)紊亂的飲食:

低鈉血癥患者吃什么對(duì)身體好？

(1)適度吃鳥肉、瘦肉、魚。如腌豬肉、午餐肉、魚和牛肉。

(2)鈉在普通食物中主要有紅腸、谷糠、玉米片、泡黃瓜、火腿、橄欖、午餐肉、燕麥、土豆片、香腸、海藻、蝦、醬油、番茄醬、菠菜、冬瓜茄、豆腐干等。

(3)對(duì)于慢性鈉性低鈉血癥，應(yīng)注意鈉補(bǔ)充量達(dá)到通常計(jì)算量的2倍，鈉補(bǔ)充速度不應(yīng)過快，同時(shí)應(yīng)補(bǔ)充適量鎂等礦質(zhì)要素，如綠葉蔬菜、粗糧、堅(jiān)果等食物。

（4）如果老年患者在慢性心力衰竭穩(wěn)定期有如下情況時(shí)，可不必過分限制鈉鹽的攝入，即：長期食欲不振、營養(yǎng)不良；長期使用噻嗪類利尿劑；合并低蛋白血癥和血鈉濃度監(jiān)測偏低等。在這些情況下，患者每日攝鹽量可以達(dá)到4～5克，同時(shí)多吃一些含鉀豐富的食物，如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等。

高鈉血癥患者吃什么對(duì)身體好？

(1)多喝水，多吃新鮮水果和蔬菜，適當(dāng)吃蘋果和桃子。

(2)米湯。制作方法:先煮一升熱水，然后加入一碗米，然后煮5~10分鐘，直到水變薄。將煮好的米湯倒入容器中，加入一勺糖。冷卻到室溫就行了。

低鉀血癥患者吃什么對(duì)身體好？

(1)多吃含鉀的糧食，蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素高。

(2)多吃含鉀的蔬菜，菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、蔥、蒜、萵苣、土豆、山藥、新鮮豌豆、毛豆等含鉀元素高。

(3)多吃含鉀較多的海產(chǎn)類。海藻含鉀相當(dāng)豐富，如紫菜每百克含鉀1640毫克，是鈉的175倍，海帶含鉀是鈉的22倍，羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。因此，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉等都是夏季補(bǔ)鉀菜的上品。

(4)多吃含鉀較高的水果，如香蕉、芭比、西紅柿、柳丁、桃子等。

(5)茶葉有助于測定含有1.1%~2.3%的鉀，適當(dāng)多喝茶。

高鉀血癥患者吃什么對(duì)身體好？

（1）要注意多吃一些像南瓜。冬瓜。葫蘆等蔬菜，也可以吃蘋果。梨。菠蘿。西瓜。葡萄等水果，這些食物一般鉀含量低。

(2)吃含鉀的食物時(shí)，可以冷凍。加水浸泡或棄去湯汁以減少鉀的含量。

(3)動(dòng)物血、動(dòng)物肝、瘦肉、棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等含鐵豐富的食物可以多吃。

食物電解質(zhì)紊亂

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