推薦宮頸癌的飲食保健方法
腫瘤科編輯
健康陪伴者
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宮頸癌患者可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加抗氧化食物攝入、適量食用菌菇類食物、限制高脂肪飲食等方式輔助保健。宮頸癌的發(fā)生可能與高危型人乳頭瘤病毒感染、長期慢性炎癥刺激、免疫功能低下等因素有關(guān)。

保證每日主食粗細搭配,選擇全谷物如燕麥、糙米等替代部分精制米面。蔬菜水果每日攝入量應(yīng)達到500克以上,深色蔬菜占比過半。采用蒸煮燉等低溫烹飪方式,避免煎炸燒烤。規(guī)律三餐并控制每餐食量,避免暴飲暴食加重胃腸負擔。
優(yōu)先選擇魚類、禽類等白肉,每周攝入3-4次深海魚如三文魚。每日保證1個雞蛋及300毫升低脂乳制品攝入。適量食用豆制品如豆腐、豆?jié){,植物蛋白與動物蛋白比例建議1:1。避免加工肉制品,紅肉每周不超過500克。
多食用富含維生素C的獼猴桃、草莓等漿果類水果。選擇深色蔬菜如菠菜、胡蘿卜,其中β-胡蘿卜素含量較高。堅果類每日攝入20-30克,優(yōu)選核桃、杏仁等。飲用綠茶可補充茶多酚,但避免與藥物同服。紫薯、黑米等紫黑色食物含豐富花青素。

香菇、平菇等富含真菌多糖,每周可食用3-4次。銀耳含銀耳多糖,可制作羹湯食用。靈芝孢子粉需在醫(yī)生指導下使用。避免采集野生菌類以防中毒。干品菌菇需充分泡發(fā)后烹調(diào),避免營養(yǎng)流失。
減少動物油脂使用,每日烹調(diào)油控制在25-30克。避免反式脂肪酸含量高的糕點、油炸食品。選擇橄欖油、茶油等單不飽和脂肪酸為主的油脂。堅果雖含健康脂肪但仍需控制總量。外包裝食品注意查看營養(yǎng)成分表中脂肪含量。

宮頸癌患者在治療期間可能出現(xiàn)食欲下降,可采取少食多餐方式,選擇易消化的粥類、面食等。治療間歇期可適當增加營養(yǎng)密度高的食物如牛油果、堅果醬。放療期間需保持充足水分攝入,每日飲水1500-2000毫升。化療期間如出現(xiàn)口腔潰瘍,可食用溫涼的流質(zhì)或半流質(zhì)食物。所有飲食調(diào)整需與主治醫(yī)生溝通,避免影響治療效果。定期監(jiān)測體重變化,出現(xiàn)持續(xù)體重下降應(yīng)及時尋求營養(yǎng)師指導。