腹瀉拉肚子時不能吃哪些食物
呼吸內(nèi)科編輯
科普小醫(yī)森
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腹瀉時應避免高纖維、高糖、高脂肪及刺激性食物，以免加重腸道負擔。核心禁忌包括乳制品、辛辣食物、生冷食物、高纖維蔬果及含糖飲料。
1. 乳制品：腹瀉時腸道乳糖酶活性降低，難以消化乳糖。牛奶、奶酪、冰淇淋等可能加重腹脹和腹瀉?？蛇x擇無乳糖替代品如豆?jié){或燕麥奶。
2. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等刺激腸道黏膜，加速蠕動?；疱?、麻辣燙等可能引發(fā)腹痛，建議選擇清淡烹飪方式如蒸煮。
3. 生冷食物：壽司、涼拌菜、冰鎮(zhèn)飲品等低溫食物易引發(fā)腸痙攣。生食還可能攜帶病原體，增加感染風險。建議食用溫熱的粥、面條等軟爛食物。
4. 高纖維蔬果：芹菜、韭菜、菠蘿等粗纖維食物促進腸道蠕動。蘋果可去皮蒸熟后食用，避免生吃帶皮水果。
5. 含糖飲料：碳酸飲料、果汁等高滲透壓液體會加劇脫水。運動飲料需稀釋后飲用，更推薦口服補液鹽或淡鹽水。
腹瀉期間需少量多餐，優(yōu)先選擇低渣飲食如大米粥、饅頭、土豆泥等易消化食物。若伴隨發(fā)熱、血便或持續(xù)超過48小時，應及時就醫(yī)排查感染性腸炎等病因。
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