七個(gè)月寶寶可以吃什么蔬菜
兒科編輯
醫(yī)學(xué)科普人
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七個(gè)月寶寶可以吃南瓜、胡蘿卜、西蘭花等易消化蔬菜,需制成泥狀或糊狀。添加原則為由少到多、由單一到混合,注意觀察過(guò)敏反應(yīng)。

1. 適合七個(gè)月寶寶的蔬菜種類
南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維,蒸熟后壓成泥口感綿軟。胡蘿卜需去皮蒸透,用研磨碗碾碎后拌入米糊。西蘭花取嫩莖部分水煮至軟爛,用料理機(jī)打成細(xì)膩菜泥。這些蔬菜纖維素含量適中,不易引起腸胃不適。
2. 蔬菜添加方法與注意事項(xiàng)

初次嘗試每種蔬菜需連續(xù)喂食3天,從5克開始逐漸增至20克。制作時(shí)需徹底清洗浸泡,去除農(nóng)藥殘留。南瓜和胡蘿卜建議隔日食用,避免皮膚暫時(shí)性發(fā)黃。西蘭花等十字花科蔬菜可能產(chǎn)氣,可搭配蘋果泥助消化。避免添加鹽、糖等調(diào)味料。
3. 營(yíng)養(yǎng)搭配與進(jìn)階方案
單一蔬菜適應(yīng)后可嘗試混合搭配,如胡蘿卜土豆泥、南瓜山藥糊。綠葉蔬菜選擇菠菜嫩葉,焯水去除草酸后制成菜汁。根莖類蔬菜可保留部分煮菜水調(diào)節(jié)稠度。隨著咀嚼能力發(fā)展,8個(gè)月后可過(guò)渡到帶有細(xì)小顆粒的蔬菜蓉。

七個(gè)月寶寶每日蔬菜攝入量約25-50克,分2-3次添加。優(yōu)先選擇應(yīng)季新鮮蔬菜,現(xiàn)做現(xiàn)吃保證營(yíng)養(yǎng)。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等情況立即停用并咨詢醫(yī)生。逐步建立多樣化飲食結(jié)構(gòu),為后續(xù)引入肉類做準(zhǔn)備。