甘油三酯高可以適量吃深海魚、燕麥、堅(jiān)果、豆制品、綠葉蔬菜等食物，有助于調(diào)節(jié)血脂水平。

一、食物

1、深海魚

深海魚富含歐米伽3脂肪酸，能夠降低血液中甘油三酯含量，減少炎癥反應(yīng)。三文魚、沙丁魚等魚類每周食用2-3次，每次100-150克為宜。烹飪時(shí)建議選擇清蒸或水煮方式，避免油炸破壞營養(yǎng)成分。

2、燕麥

燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠延緩腸道對脂肪的吸收，幫助降低甘油三酯水平。建議選擇原味燕麥片，每日攝入30-50克，可搭配低脂牛奶或酸奶食用。避免添加糖分過高的即食燕麥產(chǎn)品。

3、堅(jiān)果

杏仁、核桃等堅(jiān)果含有單不飽和脂肪酸和植物固醇，有助于改善血脂代謝。每日攝入量控制在20-30克，約為一小把。選擇原味堅(jiān)果，避免鹽焗或糖漬加工產(chǎn)品。堅(jiān)果熱量較高，需注意控制總熱量攝入。

4、豆制品

豆腐、豆?jié){等豆制品富含大豆蛋白和異黃酮，能夠調(diào)節(jié)脂蛋白代謝，降低甘油三酯。建議每周食用3-4次，每次100-150克。選擇低鹽、無糖的豆制品，避免油炸豆制品如油豆腐等。

5、綠葉蔬菜

菠菜、油菜等綠葉蔬菜含有豐富的膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，能夠促進(jìn)膽固醇排泄。每日應(yīng)保證300-500克蔬菜攝入，其中深色蔬菜占一半以上。烹飪時(shí)少油快炒或涼拌，避免長時(shí)間高溫破壞營養(yǎng)素。

二、藥物

1、非諾貝特膠囊

適用于原發(fā)性高甘油三酯血癥，能夠顯著降低血漿甘油三酯水平。需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，常見不良反應(yīng)包括胃腸道不適和肌肉疼痛。用藥期間需定期監(jiān)測肝功能。

2、阿托伐他汀鈣片

用于混合型高脂血癥，可同時(shí)降低膽固醇和甘油三酯?？赡艹霈F(xiàn)頭痛、失眠等副作用，禁止與某些抗生素聯(lián)用。需在晚間服用效果更佳。

3、苯扎貝特片

主要用于嚴(yán)重高甘油三酯血癥患者，能夠增強(qiáng)脂蛋白脂肪酶活性。常見不良反應(yīng)為消化不良，用藥期間應(yīng)避免飲酒。需配合低脂飲食效果更好。

4、普羅布考片

適用于家族性高甘油三酯血癥，通過抑制肝臟合成甘油三酯發(fā)揮作用。可能引起QT間期延長，心臟病患者慎用。需定期進(jìn)行心電圖檢查。

5、ω-3脂肪酸乙酯軟膠囊

含有高純度EPA和DHA，能夠安全有效地降低甘油三酯。常見副作用為打嗝和魚腥味反流。建議隨餐服用以提高吸收率，避免與抗凝藥物同時(shí)使用。

甘油三酯高患者應(yīng)建立規(guī)律的飲食習(xí)慣，每日三餐定時(shí)定量，避免暴飲暴食。減少精制糖和飽和脂肪攝入，限制飲酒量。保持適度運(yùn)動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測血脂指標(biāo)，遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。烹飪方式以蒸、煮、燉為主，避免煎炸食品。保持理想體重，腰圍男性不超過90厘米，女性不超過80厘米。保證充足睡眠，管理壓力水平，這些都有助于改善血脂代謝。