糖尿病患者可適量食用燕麥、西藍(lán)花、三文魚、鷹嘴豆、希臘酸奶等食物，有助于血糖控制。需避免高糖、高脂飲食，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化膳食方案。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能延緩胃排空速度，減少餐后血糖波動(dòng)。建議選擇鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片，避免即食燕麥中添加的糖分。每日攝入量控制在50克以內(nèi)，可搭配堅(jiān)果增強(qiáng)飽腹感。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花含鉻元素和硫代葡萄糖苷，能改善胰島素敏感性。其膳食纖維含量達(dá)每100克2.6克，升糖指數(shù)僅15。建議清蒸或快炒保留營(yíng)養(yǎng)，每周食用3-4次，每次200克左右。

3、三文魚

三文魚富含ω-3脂肪酸EPA和DHA，可降低體內(nèi)炎癥反應(yīng)，改善胰島素抵抗。每周食用2-3次，每次100-150克，推薦低溫烘烤或水煮方式。合并高尿酸血癥患者需控制攝入量。

4、鷹嘴豆

鷹嘴豆的蛋白質(zhì)與碳水化合物比例為1：2，升糖指數(shù)約30。含有的抗性淀粉能在結(jié)腸發(fā)酵產(chǎn)生短鏈脂肪酸。建議將煮熟的鷹嘴豆作為主食替代品，每次食用不超過半碗。

5、希臘酸奶

無(wú)糖希臘酸奶蛋白質(zhì)含量是普通酸奶的2倍，鈣質(zhì)有助于改善胰島β細(xì)胞功能。選擇原味產(chǎn)品，可添加肉桂粉調(diào)味。每日建議攝入150-200克，乳糖不耐受者可選用植物酸奶替代。

二、藥物

1、鹽酸二甲雙胍片

適用于2型糖尿病基礎(chǔ)治療，通過抑制肝糖輸出改善胰島素抵抗。常見不良反應(yīng)包括胃腸不適，腎功能不全患者需調(diào)整劑量。

2、格列美脲片

磺酰脲類胰島素促泌劑，適用于尚存部分胰島功能的患者。需注意防范低血糖風(fēng)險(xiǎn)，建議餐前服用。

3、阿卡波糖片

α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解吸收。常見腹脹等不良反應(yīng)，需與第一口主食同服。

4、達(dá)格列凈片

SGLT-2抑制劑類降糖藥，通過促進(jìn)尿糖排泄發(fā)揮作用。使用期間需注意泌尿系統(tǒng)感染風(fēng)險(xiǎn)，建議增加飲水量。

5、甘精胰島素注射液

長(zhǎng)效基礎(chǔ)胰島素類似物，提供24小時(shí)基礎(chǔ)胰島素補(bǔ)充。需每日固定時(shí)間皮下注射，注意輪換注射部位。

糖尿病患者需建立規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣，每日分5-6次少量進(jìn)食，避免暴飲暴食。建議采用清蒸、燉煮等低溫烹飪方式，限制食用油每日不超過25克。可搭配抗阻訓(xùn)練和有氧運(yùn)動(dòng)，每周累計(jì)運(yùn)動(dòng)時(shí)間不少于150分鐘。定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖，每3個(gè)月檢查糖化血紅蛋白水平。出現(xiàn)頭暈、心悸等低血糖癥狀時(shí)立即進(jìn)食15克快速吸收碳水化合物。所有飲食調(diào)整都應(yīng)在專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，不可擅自停用降糖藥物。