胰腺炎患者為什么要禁食
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胰腺炎患者需要禁食是為了減少胰液分泌，避免加重胰腺負(fù)擔(dān)。禁食有助于控制炎癥發(fā)展，促進(jìn)胰腺恢復(fù)。
胰腺炎發(fā)作時(shí)，進(jìn)食會(huì)刺激胰腺分泌大量消化酶，可能激活胰腺內(nèi)的酶原，導(dǎo)致胰腺自我消化和炎癥加劇。禁食能降低胰管內(nèi)壓力，減輕腹痛、惡心等癥狀。急性期通常需要完全禁食1-3天，通過靜脈輸液維持營養(yǎng)。隨著病情緩解，可從清流質(zhì)飲食逐步過渡到低脂飲食。
胰腺炎患者恢復(fù)飲食后需長期保持低脂、高蛋白、高碳水化合物的飲食結(jié)構(gòu)。避免酒精、油膩食物及暴飲暴食，每日脂肪攝入控制在20-30克。建議采用蒸煮燉等烹飪方式，少食多餐。定期監(jiān)測血脂血糖水平，若出現(xiàn)持續(xù)性腹痛或脂肪瀉應(yīng)及時(shí)復(fù)查。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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