脂肪肝吃山楂好嗎

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脂肪肝患者適量吃山楂有助于改善病情。山楂含有黃酮類化合物、有機酸等成分，具有促進脂肪代謝、降低血脂的作用，但需注意避免空腹食用或過量攝入。

山楂中的黃酮類物質(zhì)如金絲桃苷、槲皮素等能抑制肝臟脂肪沉積，有機酸成分可刺激膽汁分泌，幫助分解油膩食物。新鮮山楂每日建議食用5-10顆，山楂制品如山楂糕應(yīng)控制在50克以內(nèi)。合并胃酸過多或胃潰瘍的患者應(yīng)減少食用，避免刺激胃腸黏膜。食用時可搭配山藥、茯苓等健脾食材，或與決明子、荷葉一起泡水飲用，增強降脂效果。

脂肪肝患者日常需控制總熱量攝入，優(yōu)先選擇清蒸、燉煮等低油烹飪方式。增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚肉、豆制品，每日保證500克非淀粉類蔬菜。避免動物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物，限制精制糖和酒精。每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等。定期監(jiān)測肝功能、血糖和血脂指標，重度脂肪肝患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合使用多烯磷脂酰膽堿膠囊、水飛薊賓膠囊等護肝藥物。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診

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