桂子桂的常見用法有哪些
桂子桂通常是指肉桂的果實(shí)，常見用法主要有入藥、調(diào)味、泡茶、制作香料、提取精油等。
1、入藥
桂子桂在中醫(yī)中具有溫中散寒、活血通經(jīng)的功效，常用于治療脘腹冷痛、經(jīng)閉痛經(jīng)等病癥?？膳湮槠渌幉募宸蛑瞥赏枭┬?。使用前需經(jīng)專業(yè)中醫(yī)師辨證，避免與溫?zé)嵝运幬镞^量同用。
2、調(diào)味
桂子桂粉末可作為肉類鹵制、烘焙食品的天然調(diào)味料，能去除腥膻并增添辛香風(fēng)味。適合燉煮牛肉、羊肉時(shí)加入，或用于制作肉桂卷、蘋果派等甜點(diǎn)。每日食用量建議控制在3克以內(nèi)。
3、泡茶
將干燥桂子桂搗碎后熱水沖泡，可制成暖胃驅(qū)寒的藥茶，適合秋冬季節(jié)飲用。常與生姜、紅棗配伍增強(qiáng)溫補(bǔ)效果。陰虛火旺者不宜長(zhǎng)期飲用，避免引發(fā)口干咽痛等不適。
4、制作香料
桂子桂與其他香料如八角、丁香混合研磨，可配制五香粉等復(fù)合調(diào)味料。亦可用于制作香囊、香薰等生活用品，其揮發(fā)性成分能舒緩情緒。孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)避免直接接觸香料粉末。
5、提取精油
通過蒸餾法提取的桂子桂精油含肉桂醛等活性成分，可用于芳香療法或護(hù)膚品添加。需經(jīng)基礎(chǔ)油稀釋后使用，禁止口服。高血壓患者及兒童使用前應(yīng)咨詢專業(yè)人士。
日常使用桂子桂時(shí)需注意體質(zhì)差異，陰虛內(nèi)熱者慎用。入藥或提取精油等專業(yè)用途建議在醫(yī)師或藥師指導(dǎo)下進(jìn)行。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處密封防潮，避免香氣揮發(fā)。若出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、胃腸不適等反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
