小兒肺炎的飲食注意事項(xiàng)
小兒肺炎期間需注意清淡易消化飲食，可適量食用米粥、蒸蛋、西藍(lán)花、蘋果泥、百合銀耳羹等食物，避免辛辣刺激及高糖高脂食物。
一、適宜食物
米粥含有豐富碳水化合物且易消化，能補(bǔ)充患兒因發(fā)熱消耗的能量。蒸蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，有助于呼吸道黏膜修復(fù)。西藍(lán)花含維生素C和硫化物，可增強(qiáng)免疫力并減輕炎癥反應(yīng)。蘋果泥含果膠和維生素，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)并補(bǔ)充水分。百合銀耳羹具有潤(rùn)肺生津作用，適合干咳明顯的患兒食用。
二、禁忌食物
辛辣食物如辣椒可能刺激呼吸道加重咳嗽癥狀。油炸食品如炸雞塊會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)影響營養(yǎng)吸收。冷飲如冰淇淋可能導(dǎo)致支氣管收縮誘發(fā)咳嗽。高糖食物如蛋糕會(huì)抑制白細(xì)胞殺菌功能。堅(jiān)果類如花生可能存在嗆咳風(fēng)險(xiǎn)。
三、喂養(yǎng)方式
采用少量多餐原則，每日可分5-6次進(jìn)食。食物需充分研磨或切碎，避免大塊食物引發(fā)嗆咳。發(fā)熱期間可適當(dāng)增加溫水或口服補(bǔ)液鹽喂養(yǎng)。喂食后保持直立體位30分鐘防止反流。使用小勺緩慢喂食并觀察吞咽情況。
四、營養(yǎng)搭配
蛋白質(zhì)應(yīng)選擇魚肉、豆腐等低脂來源。碳水化合物以米面為主避免粗糧。脂肪優(yōu)先選用亞麻籽油等富含ω-3脂肪酸的植物油。每日需保證300-500毫升奶制品攝入。可添加復(fù)合維生素B族營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
五、特殊情況處理
合并腹瀉時(shí)需暫停乳制品改用無乳糖配方。喘息嚴(yán)重者可暫時(shí)采用流質(zhì)飲食。食欲極差時(shí)可給予營養(yǎng)密度高的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。出現(xiàn)嘔吐需禁食2-4小時(shí)后嘗試喂水。對(duì)某些食物過敏需完全回避過敏原。
小兒肺炎期間家長(zhǎng)需密切觀察進(jìn)食情況和尿量變化，若出現(xiàn)拒食、嘔吐或尿量減少應(yīng)及時(shí)就醫(yī)?；謴?fù)期可逐漸增加食物種類和量，但仍需保持2-3周清淡飲食。注意餐具消毒和手部清潔，避免交叉感染。定期監(jiān)測(cè)體重變化，確保營養(yǎng)攝入充足。若需使用抗生素治療，建議與進(jìn)食間隔1-2小時(shí)。
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